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猪肉と白インゲン豆の軽い煮込み

猪肉と白インゲン豆の軽い煮込み

蛸のパプリカ煮込み　バスク風

蛸のパプリカ煮込み
バスク風

明石真鯛のナージュ　キウイときゅうりの香り

明石真鯛のナージュ
キウイときゅうりの香り

猪肉のコンフィ　タコス仕立て

猪肉のコンフィ
タコス仕立て

サーロインステーキ　フレッシュトマト添え

サーロインステーキ
フレッシュトマト添え

牛ランプ肉のステーキ　ビーツのピューレ

牛ランプ肉のステーキ
ビーツのピューレ

穴子のフリット　野菜のサルサ

穴子のフリット
野菜のサルサ

パイ包み焼き　“AXOA 豚肉と甘長唐とうの煮込み”を詰めて

パイ包み焼き
“AXOA 豚肉と甘長唐とうの煮込み”を詰めて

金目鯛とお野菜のポワレ

金目鯛とお野菜のポワレ