愛するナチュラルワインと原点の寿司 wine shop LUCY&寿司ナチュール
伊豆・天城の山間で育てられた 天城軍鶏
気持ちに寄り添う料理とサービス マルディ グラ
国産飼料と長期飼育が育む、天童牛の格別なおいしさ

Restaurant is a journey

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    Restaurant / Chef

    レストランは旅である。料理人のヒストリーと人生哲学から学ぶ、おいしい料理と店作り。

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    Food producer

    感動を生み出すこだわりの食材。生産現場を知ることで、料理はもっとおいしくなる。

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    Partner

    料理やお店をもっと素敵に魅せる。料理人以外のさまざまな分野のプロが教える秘訣。

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